5月
01
2011
差し入れ
By admin
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こんにちは、佐々木です
先日、碧南の漁師 Tさんからアサリをいただきました
毎度、「異常、じゃなくて大量の差し入れをありがとうございます!
しかも、漁師の嫁は砂抜きも上手!
妻が酒蒸しとボンゴレスパゲティーに仕上げて、美味しく頂きました
しかし、本来なら最盛期を迎えるコウナゴ漁は
北茨木で放射能が検出された影響から、三河湾のコウナゴまで「人間向け」は出荷停止(!!)
「家畜向け飼料用」のみ出荷可能との事で、いわば開店休業状態
仕方がないので、アサリ漁のアルバイトをしているそうです
・・・なんか、おかしくね?
風評被害? 産地偽装?
言いたい奴だけ言わせておけばいいんだよ!
そのうち、コウナゴまで海外から輸入しなきゃ食べられなくなるのでしょうか?
プロの漁師が、どんな気持ちでアサリを掘っていたかと思うと、いつもより酒蒸しがしょっぱく感じました
「食べ過ぎ」と言われれば、それまでだけど。。。
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